中新网云南迪庆5月27日电题：奔子栏藏族木碗：从茶马古道走上滇藏新途

作者陈静王临梓

“木碗就像我们藏族的情人一样 ，一只木碗要用一辈子 。”27日
，在云南省迪庆藏族自治州德钦县奔子栏镇，59岁的鲁茸益西说
。

2026年是滇藏公路通车50周年 ，记者近日沿车轮的印记来到云南入藏咽喉之地奔子栏
，探访藏族木碗在古道上的新生。

马帮怀里的“情人
”

藏族民间流传着一首动人的民歌：“带着情人吧害羞，丢下情人吧心焦；情人如若是木碗 ，藏在怀里该多好 。”

鲁茸益西介绍
，藏族自古有“一人一碗
、专人专用 ”的习俗，无论上山放牧、马帮赶路 、进藏朝圣 ，木碗必随身揣于藏袍中
。“一日三餐离不开它，喝茶
、吃糌粑都用自带的木碗
，它承载了藏族延续千年的饮食文化。
”

奔子栏镇位于白马雪山脚下，与四川省得荣县隔金沙江相望 ，历史上是茶马古道由滇西北入藏或进川的必经渡口与驿站 。早在明清时期
，以奔子栏镇为中心的藏族木碗加工制作工艺就名扬海内外，随马帮传至西藏、四川 、青海、甘肃等地 ，以及印度
，尼泊尔等国，有“木碗故乡”的美誉。

传统奔子栏木碗取材于树木的根瘤 ，经蒸煮
、阴干、旋制 、刮灰后
，以天然生漆(大漆)反复上漆
、阴干，需二十余道工序 ，耗时数月乃至一年以上
。成品木碗木质坚实
，盛食不变味、遇火不助燃，可传数代人。

“一只木碗 ，也是多个民族团结协作的成果 。 ”鲁茸益西说，奔子栏生活着汉 、藏
、傈僳、纳西 、白等多个民族
，从取材
、制形到上漆，往往由不同民族的工匠共同完成
。

过去 ，木碗还是社会身份的标识——男碗敞口大腹显豪迈
，女碗收口小巧显温婉；富贵之家包银嵌金，平民则以净木为珍。

车轮代替马蹄

滇藏公路全线通车后 ，将横断山脉深处的奔子栏与大理、丽江 、香格里拉
、西藏连为一体 。

“随公路而来的不只是便捷
，还有冲击
。 ”鲁茸益西回忆，20世纪80、90年代 ，化学漆工艺传入
，其成本低 、制作周期短、利润高，迅速占领市场。但化学漆木碗异味重
、易破损 ，部分劣质产品还可能存在健康隐患 。

2004年
，在外经商的鲁茸益西决心回乡，传承传统木碗制作技艺
。他创办奔子栏残疾人手工艺木制品厂(后发展为德钦县益西藏文化产业有限公司) ，优先招收当地残障青年与低收入村民学艺。至今，他已带动200余人就业
，产品也从木碗拓展至糌粑盒、藏式家具 、首饰盒等五十余种 。

随着滇藏公路带旺香格里拉—德钦旅游线，奔子栏木碗逐渐从人们怀中的日用器皿 ，变为游客寻访茶马古道文化的收藏品
。

鲁茸益西顺势在自家房屋建起非遗展示厅
，让游客体验藏族饮食文化
、亲手触摸木碗制作技艺。“让来的人不光买个碗，还能看懂背后的漆器文化和茶马古道故事 。
”他说。

2023年 ，藏族木碗制作技艺被认定为云南省非物质文化遗产代表性项目
，作为代表性传承人，鲁茸益西的木碗沿着公路 ，卖到了西藏、四川甘孜 、青海玉树
，甚至远销印度
、尼泊尔、蒙古国等国
。

老技艺的新生

如今，鲁茸益西已年近六旬 ，33岁的儿子次里品初接过旋刀与漆刷
，开启新一代传承。

“以前觉得外面的世界更精彩，不想学 。”次里品初坦言 ，直到陪父亲去上海参展，被人问“你会做吗 ”
，一时语塞，才真正意识到“这碗里装着民族文化的底蕴
”
。

次里品初尝试在保留传统器型与工艺基础上 ，开发更适合都市审美的茶具 、果盘系列
，并通过电商与公路旅游双线推广。现在，奔子栏全镇有木制品加工作坊150余户 ，木碗已成为当地文旅融合与乡村振兴的特色产业 。

站在鲁茸益西的漆器地窖前
，幽暗中大漆缓缓氧化变色......正如这门手艺，从茶马古道马帮怀里的私物 ，变成滇藏公路旁的文化藏品
。不变的是那句老话：“木碗是一生的陪伴。”(完)